Салат "Император".

17 мая 2017 г. в 23:45

Салат "Император".
Ингредиенты:

Кальмары - 4-6 тушек.
Яйца - 4 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук-порей - 1 стебель.
Икра красная - 2 ст.л.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Этап 1. Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), снять кожицу.
Этап 2. Яйца также отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Этап 3. Яблоко нарезать кубиками.
Этап 4. Лук-порей мелко нарезать.
Этап 5. Всё смешать, добавить икру, чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
Этап 6. Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.

Приятного аппетита!