Массандровский винзавод

20 сентября 2016 г. в 9:24

Массандровский винзавод
Близ курортной столицы Крыма, города Ялты, в поселке Массандра начало свое существование легендарное предприятие по производству уникальных вин - Массандровский винзавод.

Традиции виноделия на Южном берегу Крыма были заложены еще М. С. Воронцовым, когда в 1828 году в урочище Магарач, что возле Никитского сада, он основал первый в Крыму институт виноградарства и виноделия. Вина в «Магарче» получались удивительные, готовились с особым усердием и кропотливостью, и скоро виноделы убедились, что ЮБК идеально подходит для производства крепких и десертных вин. В 1892 году, после грандиозного успеха в виноделии Новом Свете, князь Л. С. Голицын назначается Главным виноделом Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе. А в 1894 году, он закладывает первый в России подземный винный завод туннельного типа в Массандре, месте, которое выбрал сам князь благодаря его микроклимату.