Крабовый салат с кукурузой

16 февраля 2015 г. в 20:20

Крабовый салат с кукурузой
Если вам надоел классический крабовый салат, и хочется его чем — то дополнить, то этот рецепт вам должен понравится. Мне очень понравилась идея добавить в салат сыр и чеснок, на мой взгляд, так салат становится еще вкуснее.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 400 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Рис — 13 стакана
Кукуруза — 1 банка
Сыр — 200 г
Чеснок — 3 — 4 зубчика
Домашний майонез — 250 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Крабовые палочки мелко нарезаем. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности.
2. Смешиваем вместе яйца, кукурузу, сыр, крабовые палочки, рис и продавленный через чеснокодавилку чеснок. Заправляем майонезом, солим и перчим.

Источник рецепта -