Кессики из плавленых сырков.

22 сентября 2016 г. в 23:15

Кессики из плавленых сырков.
2 яйца
1 плавленый сырок "Дружба" натереть
70 г сыра на мелкой терке
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. муки
4 ст.л. кефира
укроп или другие приправы (можно добавить и ветчину)
Яица
взбить вилкой вместе с солью и сахаром, сюда добавить натертый сыр и
сырок, и хорошо перемешать. Выложить укроп, кефир, муку с разрыхлителем и
перемешать.
Массу уложить в формочки на 2/3, запекать в разогретой духовке при 180 примерно 30 мин.
Очень хороши кексы с кофе.