БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

5 июня 2017 г. в 23:40

БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Идеальный ужин для стройнеющих.
Ингредиенты:
10 белков,
2 желтка,
1 куриная грудка,
200 г нежирного творога,
зелень,
листья салата,
1/4 стакана нежирного кефира,
соль, перец.
Приготовление:
Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.