1. СЛИВОВОЕ ПОВИДЛО
1. СЛИВОВОЕ ПОВИДЛО 1 кг сливы
0,5 кг сахара
150мл воды
Сливу
освободить от косточек и варить около часа, затем протереть через сито,
добавить сахар и варить 15 мин. Разложить в банки и закатать.
2. СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ
1 кг слив и сахара
1,5 ст. воды
Сливы
освободить от косточек, из воды и сахара сварить сироп. Горячим сиропом
залить сливы и оставить на ночь. Так 2 раза, на третий раз сварить до
готовности. Разложить по банкам и закатать.
